RESEP TELUR GULUNG

Hai, hai, hai sobat Damai, gimana kabarnya semuanya? Mimin Adel balik lagi dan kembali dengan resep olahan telur yang tentu saja enak sekali. Ini dia resepnya!

 

Bahan-bahan:

– 3 butir telur

– 1/4 sdt garam

– 1/4sdt merica bubuk

– sejumput kaldu

– 5 sdm air

– 1 sdt tepung maizena

– minyak secukupnya

– tusukan sate

 

Bumbu tabur.

– Cabai kering bubuk

– Keju bubuk ( sesuai selera)

 

Cara membuat:

– Siapkan wadah kocok telur dengan kecepatan tinggi

– Tambahkan garam kaldu dan merica bubuk kocok lagi

– Siakan gelas yang berisi air tambahkan tepung maizena aduk-aduk

– Masukan kedalam kocokan telur , aduk sampai rata

– Panaskan wajan jadul yang agak cekung , tuang kan minyak goreng tunggu sampai benar-benar panas

– Kucurkan adonan telur kedalam minyak panas kira-kira 3 sdm

– Arahkan tusuk sate lalu Putar-putar telur dipinggir wajan, angkat tiriskan

– Lakukan sampai adonan habis

– Hidangkan telur gulung dengan saus atau cabai bubuk sesuai selera.

 

Jangan lupa dicoba! (DEL/IAN)

 

Sumber: briliofood.net

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *