Resep Telur Orak Arik

Bagi anak kos, atau yang masih single, alias jomblo, memasak seringkali menjadi tantangan sendiri. Dengan adanya resep telur orak arik ini, semoga masalah itu bisa diringankan. Hehehe

Bahan:

1. Telur 1 butir
2. Bawang merah 1 siung
3. Bawang putih 1 siung
4. Air 100 mL
5. Kecap Manis 1 sdm
6. Garam 1/4 sdt
7. Gula ½ sdt

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan kecap manis dan masak hingga agak mengering.
2. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam dan gula.
3. Kemudian masukkan telur, tunggu sampai putih telur tidak transparan, baru diorak arik. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata. Matikan kompor.
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng. (RON/IAN)