BERBUKA PUASA ALA NEGARA LAIN

1. QATAR

Masyarakat Qatar punya tradisi khusus loh saat berbuka puasa namanya Garangaou. Yang biasa dilakukan di tanggal 13 hingga 15 bulan ramadhan Dalam tradisi ini selepas berbuka puasa dan sholat maghrib anak-anak akan berpawai ria berkeliling jalanan di sana, berhenti di rumah penduduk untuk meminta kue dan permen . Anak laki-laki akan berpakaian hitam dengan topi merah, sedangkan anak perempuan akan menggunakan pakaian tradisional Qatar Dishdashas.

2. KUWAIT

Hampir serupa dengan Qatar, di Kuwait terkenal dengan tradisi Gargee’an. Pada tradisi ini anak-anak juga menggunakan pakaian tradisional dan berkeliling usai maghrib. Mereka akan mengetuk bel dan memperlihatkan pakaian unik mereka kepada tetangga dan tetangga pun akan memberi mereka permen atau cokelat. Karena itulah juga para tetangga menyiapkan puluhan kilogram permen selama tradisi Gargee’an berlangsung.

3. JEPANG

Negeri sakura ini juga memiliki tradisi unik walau masyarakat muslim minoritas di negara tersebut. Setiap bulan Ramadhan umat muslim di sana biasanya berkumpul di Islamic Center. Di sana umat muslim membentuk panitia untuk menyusun kegiatan di Bulan Ramadhan. Banyak hal mulai dari dialog keagamaan, sampai pendistribusian list restoran halal di Jepang. Untuk makanan yang biasa disantap di Jepang sama saja seperti menu makanan sehari-harinya. Namun bagi mereka yang terpenting adalah kebersamaannya.

4. INDIA

Di India penyebutan Ramadhan bukanlah Ramadhan. Tetapi Ramazan.
Jumlah umat muslim di India bisa dibilang banyak. Namun belum menjadi mayoritas di sana. Sama dengan negara-negara lainnya, India juga memiliki tradisi unik dalam berbuka puasa. Di bulan Ramadhan umat muslim India biasanya mengkonsumsi bihun yang disajikan dengan buah-buahan manis. Selain itu mereka juga senang makan Ganghui yakni sup yang dibuat dari terigu, beras dan potongan daging. Sedangkan saat sahur mereka lebih suka dihidangkan menu bernama Harir, yaitu minuman yang terbuat dari kacang-kacangan dan biji-bijian.

5. SINGAPURA

Singapura merupakan negara dengan pusat berdagangan penting di Semenanjung Malaka. Umat muslim di sana juga memiliki tradisi unik saat berbuka puasa. Perayaan Ramadhan di Singapura sendiri dipusatkan di Sultan Mosque. Sejak tahun 1960-an Masjid ini sudah melaksanakan kegiatan semacam bazar setiap menjelang berbuka di bulan Ramadhan yakni pukul 15.00 sore karena bazaar berakhir pada pukul 20.00. Di acara ini umat muslim dapat memberli berbagai macam makanan dari berbagai negara untuk berbuka puasa. Harga makananya pun relatif murah. Mulai dari 2SGD.

6. RUSSIA

Jika di Indonesia kita berpuasa selama 13 sampai dengan 14 jam, maka di Russia umat muslim di sana harus menjalankan puasa lebih lama. Yakni 17 jam penuh. Saat berbuka puasa umat muslim di sana biasanya suka memakan kurma, buah-buahan dan roti isi. Yang unik dari roti isi di Russia, jika isinya labu atau keju maka namanya gingals dan jika terbuat dari gandum maka disebut galmas, sedangkan untuk minumannya yaitu minuman tradisional Russia non-alkohol dengan rasa buah.

7. MESIR

Sebagai negara dengan mayoritas muslim, tentu terdapat tradisi unik yang dilakukan umat muslim di Kota ini. Di bulan Ramadhan umat muslim biasa menyambutnya dengan lampu tradisional di depan rumah. Lampu tersebut biasanya disebut dengan Lampu Fanus. Tradisi ini muncul sejak lama tepatnya sejak Dinasti Fattimiyah. Sedangkan soal makanan, umat muslim di mesir sangat menyukai kue pencuci mulut yang bernama qunafa. Kue ini terbuat dari tepung gandum yang diisi dengan cream, keju, kacang, atau kismis.

8. BOSNIA-HERZEGOVINA

Di kota Sarajevo, Bosnia-Herzegovina ini terdapat tradisi yang unik loh. Jika di Indonesia menjelang berbuka puasa, masyarakat akan didengarkan dengan suara sirine dari masjid, maka berbeda dengan negara ini. Masyarakat di kota ini akan menembakkan meriam dan mendengarkan suara dentuman dari meriam yang berumur ratusan tahun. Meriam itu dianggap membawa kerukunan bagi masyarakat Sarajevo, bagi Muslim atau non Muslim.
Masyarakat akan berkumpul di di Yellow Bastion, yang dulunya merupakan bangunan pertahanan selama pemerintahan Ottoman pada abad ke-18. Tak hanya sekadar berkumpul, ada juga yang membawa meja kecil beserta peralatan makan sambil melihat tradisi ini. Ketika meriam ditembakkan, suara gema menderu dari bukit ke penjuru kota. Dentuman yang keras kadang membuat orang yang datang terkejut, tetapi setelah itu mereka bersorak suka cita.

9. MALAYSIA

Di Malaysia, umat muslim juga sangat menyukai menyambut datangnya Ramadhan dengan berbagai tradisi unik. Saat berbuka puasa ada menu khas yang sangat terkenal di sana namanya bubur Lambu. Bubur ini terbuat dari beras, dicampur dengan rempah-rempah seperti bunga cengkeh, bunga lawang, jintan, dan kulit kayu manis. Selain itu bubur ini juga disajikan dengan potongan daging cincang dan udang kering. Bubur ini juga dimasak secara bergotong-royong untuk kemudian diberikan nuanasa Turki. Beberapa menu lainnya yaitu ada Suus atau minuman berbahan baku gula hitam, Dschellab atau gula dan sirup kurma, Qata’ep kue kering yang direndam sirup gula, dan Kalladsch atau adonan pilo isi kacang kacangan.

Gimana tradisi di negara lain saat berbuka puasa? Sudah memilih mau kemana lebaran tahun depan? Hehe semoga pandemi ini cepat berakhir ya. Supaya kita bisa nyobain tradisi berbuka di negara lain seperti di atas! (NOV)