MAKANAN KHAS KALSEL YANG HARUS KAMU COBA
Hayoo siapa yang suka makan. Kali ini mimin mau berbagi kuliner khas Kalimantan Selatan yang harus kamu coba berkunjung ya.
- Soto Banjar
Benar, Indonesia sangat terkenal sekali dengan soto-sotoan salah satunya soto banjar. Soto banjar memiliki kuah yang gurih dan potongan ayam suwirnya menjadi ciri khas. Selain itu pakai limau kuit. Mantap sekali.
- Ketupat Kandangan
Yang membedakan dengan ketupat lainnya. Pada kuah santannya kita memakannya bersamaan dengan iwak haruan alias ikan gabus. Makin kenyang deh kalo nyoba kuliner yang satu ini.
- Bingka
Hayo siapa yang suka makan kue yang lembut dan enak. Bingka jawabannya. Bingka bisa kita temukan di suasana Ramadhan atau hari-hari spesial tertentu. Saat ini bingka memiliki banyak varian, ada varian kentang, bakar, gabin, telur, dan pandan. Bingka tumis juga ada loh!
- Gula-gula
Nah kalo yang satu ini lebih ke manisan sih. Salah satu ciri khas dari Kota Amuntai, Kalimantan Selatan. Gula-gula ini dijual dengan berbagai bentuk. Ada bentuk bebek, kapal, bunga, dll. Biasanya dijadikan hadiah resepsi juga loh. (IAN/DEL)